小魚愛分享

很多朋友來台中都會問我：台中有什麼好玩好吃的啊？推薦一下吧～～
小魚我呢～對朋友最好了,
有好吃的好玩的一定不藏私,
告訴大家～來台中玩想去獨家景點想吃特別料理一定要到霧峰!

這裡雖然田有點多...
但是卻有...
最美的亞洲大學跟安藤忠雄先生設計的亞洲現代美術館
（私房景點下回公開）

身為亞洲大學的學生好歹也在這混吃喝了這麼多年...
來推薦一間學生最愛的平價創意料理餐廳給你們這些一日觀光客吧


一到吃飯時間,
健康街的米雅屋總會爆滿＊永遠都還在發育的學生們
晚來的就只能靠邊站等一會兒了,
不過還好的是,流動率還算蠻快的！


要吃美食前先來跟大家介紹一下這份菜單,
在菜單上頭畫了很多蔬果跟肉類的圖案,
一開始看還真有點霧煞煞...

經過同學的解說,原來這些圖案呢是給來自各國的外籍學生方便點餐用的,
這樣他們就不用擔心因為看不懂而點錯餐點了,
從小地方就能看出店老闆的創意跟貼心喲

米雅屋的餐點大部分偏向中式口味,
最特別的,也一直被代代相傳的就是創意料理啦！

嘿嘿～說到創意料理,少不了的就是獨家隱藏式菜單囉！
只有像我們在這混吃喝多年的老屁股才會知道滴
這篇一次將必點十八招公佈給大家啦～

番茄雞肉蓋飯
很澎湃滿滿一大碗,煮過卻不軟爛的番茄切大丁塊加上超嫩的雞肉配爆香洋蔥,
淋上店老闆獨門醬汁,吃起來有番茄的味道有些酸酸卻又不死鹹,
上頭再撒些蔥花配色！
連小魚都一直扒飯不講話了

翻開來中間還夾了一塊半熟荷包蛋,
學校附近的店家真的都是佛心開的（感恩
心疼外地學生,在餐點上用料都很實在,都可以看到滿滿的心意！
再來,米雅屋的餐點最大的特色就是不論你點什麼餐點配上的都是紫米飯
紫米飯比起一般白米飯來說,嚼起來很Q營養價值又更高！

青椒牛肉蓋飯
一樣是很澎湃啊！！！
爽口又脆的青椒切成大丁塊伴上大塊不帶筋的嫩牛肉再加些紅番茄拌炒,
醬料濃厚醬油味中帶點清爽,也是超好下飯的呢！

甘醬燒肉蓋飯
將蔬菜及半熟蛋鋪在紫米飯上頭,
再將炸過的豬肉切片及豆干丁一起拌炒,
淋上有些甘甜味的獨門醬汁,
五顆星級大推喲！！！

鮮菇鯊魚蓋飯
用新鮮菇菇及洋蔥拌炒,
吃的出來菇菇的鮮菇味道,
入口即化的鯊魚肉吸飽醬汁,
也是大口配飯的選擇

洋蔥豬肉蓋飯
放了大量的洋蔥聞起來很香,
吃起來有點甜甜脆脆的,
再配上豬肉,
醬汁也是偏中式口味的

梅干雞腿飯
這道也是大力推薦的喲！
紫米飯上淋上梅干滷汁,聞起來很濃很香,
梅干很入味吃起來不死鹹

雞腿肉是用悶燉的方式,口感又軟又嫩,
輕輕的就能把骨頭跟肉分離,咬下去超多汁的！
晚到還吃不到呢！​​​​​​​

醬燒雞腿排飯
哇賽,這道就不用我多說了吧！
多汁的雞腿肉淋上醬汁,
又香又好吃！

鮮燴咖哩雞燴飯
濃郁的咖哩醬中加入了,
大丁塊的胡蘿蔔,
清甜的洋蔥,
超嫩的雞肉,
這道一出香百桌呀～～

創意菜單-傻瓜麵
在麵條上有很多種可以選擇,
像是白麵/烏龍/米粉.....等等等,
白麵吃起來很Q,醬料的部分吃起來有一點烏醋的酸味又帶有一點醬油的香味,
很開胃呢！

創意料理-初茶蛋飯
這道菜很特別,
用料就如餐點的名字,在紫米上加上一些茶葉,
吃起來很清爽又香,
裡頭加上一些蔬菜,像是洋蔥/胡蘿蔔/高麗菜...等等
很健康的餐點喲！

創意料理-酒肉朋友
這道要跟大家好好推薦一下了！
這道餐點在冬天時可是供不應求呢！！
亮點在左邊的那一碗裡,
喝起來有點像是麻油雞的湯底,但是卻又不像麻油雞喝完嘴上還會油一圈,
很清淡好喝喲！
而且店老闆在冬天的時候會加入一些米酒跟薑絲,
客人可以選擇米酒的量：半燒/不燒/全燒

裡頭的料很豐富,
在蔬菜上就有海帶,波菜,高麗菜...等等等很多種,
還加上豬肉片跟雞肉,
一整碗滿滿滿,
在寒冬時候喝上一碗,整個身子都暖呼呼的很舒服喲！
除了酒肉朋友外,眼尖的朋友一定有發現菜單上還有一個酒菜朋友
是滴～這是給素食朋友選擇的喲！

冬天容易手冰腳冷的女孩們,
別在冰你家那隻啦～
來米雅屋暖暖吧！

隱藏式菜單-魚皮蓋飯（清炒）
耶嘿！！各位看官！這就是代代相傳的神秘級隱藏式菜單之一
魚皮蓋飯有分兩種,一種是清炒一種是紅燒
這道蓋飯吃起來口味比較重一點,
用魚皮配上蒜苗以及菇菇快炒,
中間再夾個蛋,
魚皮吃起來超級有嚼勁的,練咀嚼肌可以常來吃！

隱藏式菜單-梅干封肉
之前有介紹到米雅屋的梅干肉很好吃,
有時候店老闆會掛起小牌子特別推出-梅干封肉
用了大塊的三層肉,瘦肥兼具,很入味超好吃的
​​​​​​​
除了這幾道之外,像是特製鯖魚炒飯,神秘料理....等等都是內行人才會點的,
有時候店老闆也會把沒有出現過的菜單做成小牌子放出來,
所以來的學生每次遇到的隱藏式菜單都不太一樣,
但都是好吃到一直點頭的喲

店老闆很疼愛學生,
在冷冷的冬天來店內的客人都可以免費享用熱乎乎的紫菜蛋花湯,
怕湯冷了還一直用電磁爐保溫著....(真的覺得當亞洲的學生蠻幸福的
等到了夏天的時候就換成冰涼的古早味紅茶囉～

最後來介紹一下店家的環境,
在米雅屋的牆上,貼滿了許多學生的作品,感覺就像是一個小型的藝術展覽空間,
店老闆很親切也很喜歡跟學生聊天,很樂意讓學生有個能展現作品的地方,
因為店老闆的好人緣,所以學校師生都會三不五時的將作品送給他,
久了牆上都是滿滿的回憶！

半戶外用餐區
店老闆喜歡種一些小樹小花草,
讓大家在用餐的時候能放鬆心情好好吃頓飯

小書角
用完餐若是沒課也不趕時間,
可以坐在店內看看書享受一下悠閒的時光

附上地圖跟店家營業資訊給想來趟不一樣旅行的朋友們囉！
店家營業時間：星期一～星期六  早上11點到晚上9點（下午三點到5點是休息時間）

大眾運輸路線規劃：台中火車站公車轉運站>100號往亞洲大學方向>新厝路550巷口站下車>對面就是
台中火車站公車轉運站>100號往亞洲大學方向>新厝路550巷口站下車>旁邊就是


在霧峰...沒有都市的車馬喧囂
卻能在夏天聽蛙鳴,秋天聞稻草香
一份簡單的餐點沒有過多的裝飾,
卻吃得出
滿滿的人情味