忙完畢業專題終於可以好好放鬆啦~
選擇來到日本這個甜點之都怎能放過大吃甜點的機會呢~
看到網路上很推的HARBS甜點店
剛好在心齋橋附近有分店,
虐腳行程暫歇,跟好夥伴東子大吃甜點去囉~
HARBS心齋橋店的位置在大丸百貨的北館3樓,
搭地鐵到心齋橋站,沿路上有指標往大丸百貨,還蠻容易找到的喲~
到達的時候,店裡店外都擠滿了人......
但大老遠都來了如何都要吃看看呀~~~
還好換桌率還蠻快的等待約10分鐘就可入座囉~
HARBS這間甜點店強調的是新鮮跟手工製作,
除了有幾款口味是固定常態會推出的之外,
每個月都會推出用當季水果做的限定甜點喲~
我覺得這蠻棒的啊,
每次去都能嚐到當季新鮮又不一樣口味的甜點,也多了一些期待的感覺,
莫非是我一年要飛N次日本的誘因........(謎
菜單的設計我蠻喜歡的(設計系的毛病又犯了......
排版上很簡單整齊,有日文跟英文讓顧客可以閱讀,
最貼心也是我喜歡的點就是~手繪的蛋糕小插圖
不只可以讓顧客對照蛋糕,彩色色鉛筆的筆觸讓人看了覺得很有手感也很親切呢!
店裡有蛋糕之外,也有一些簡餐,輕食跟飲品,
單片蛋糕價位大約是600~950日幣,有點小貴,但是用料新鮮又實在,
難得給自己的體重放肆一下沒關係啦~(笑
好啦~重點是~
蛋 糕 超 級 大 塊
Fresh Fruit Cake
新鮮水果蛋糕 (季節限定) 950日幣
這款是店內大人氣的蛋糕喲!!
在海綿蛋糕中搭配當季新鮮水果,像是:草莓/奇異果/無籽葡萄(?)等
用刀子直切,一口吃下超過癮,有水果的酸甜也有蛋糕的鬆軟再加上不會太油膩的奶油(舔嘴
來店的客人蠻多都會點這道呢!
端在手上看起來超壯觀(笑
Melon Cake
哈密瓜蛋糕 (6月開賣) 780日幣
這款是最近才剛開賣,用的是目前當季的新鮮水果做的蛋糕喲!!
在海綿蛋糕中搭配滿滿滿的哈密瓜塊,
一開始看到這超厚奶油的時候心想這樣哈密瓜不會變得沒味道嗎......(?)
那就吃一口試試看吧!
還真的不會耶!!!!!!
這口感真的超推,哈密瓜每一塊的量剛剛好,咬起來很清脆很多汁,
配上奶油海綿蛋糕綿綿軟軟的,吃起來很有層次
Ceylon
錫蘭紅茶是無糖的,
可以選擇搭配牛奶跟糖或是檸檬片兩種選擇~
建議不要加太多糖,因為蛋糕本身是甜的,
配幾口茶感覺很不錯
Green Tea
抹茶玄米也是無糖的,
這道茶喝起來香香的,裡頭有一些玄米(?)
不像是一般抹茶粉沖泡的感覺,比較像是清淡版本的,
這個我覺得不加糖就很好喝喲~配蛋糕吃也很不錯
用餐的座位有分室內跟室外,
整體的裝潢是白色為主調,有一點法式風格~
但室內的桌面有一點小...放兩塊大蛋糕後所剩下的位置就不多了......
有點小失望的是店家內是不能拍照的...
應該是怕打擾到其他客人用餐吧~
偷偷用自拍的方式給大家看個上癮一下吧~~
這間甜點店整體給4顆星,因為價錢上還是有一點不太親民呀嗚嗚
但是是真的好吃啦!
那就等待大家親自來品嘗看看囉~
附上店家資訊給想嚐甜頭的人兒參考看看囉
│名 稱│HARBS ハーブス 大丸心斎橋店
│地 址│大阪府 大阪市中央区 心斎橋筋 1-8-3 大丸心斎橋店 3F
│電 話│+81-6-7711-7351
│官方網站│http://www.harbs.co.jp/harbs/eng_menu.html
│營業時間│10:00~20:30(L.O.20:15)